手作りソーセージ道具と材料の販売とレシピの公開と作り方サポート
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ソーセージが作れるってすごいことですよね。
当店は日本で唯一の「手作りソーセージの道具と材料の専門店」。みんなが驚くような美味しいソーセージが作れるように応援します!
作り方で分からない事は聞いて下さい。

あなたに合う商品は、どれ?

🔰 ソーセージ作りが初めての方

道具・羊腸・無添加スパイス・解説書が全部そろったキットで、最初の1回を成功させましょう。

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🔁 作り方は覚えた。腸を補充したい方

用途や仕込む量に合わせて、羊腸を単品・お得なセットからお選びいただけます。

羊腸を選ぶ

🏪 飲食店・惣菜屋・教室など業務用の方

大量仕込みに対応した業務用サイズをご用意しています。請求書払い・領収書発行も対応可能です。

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本格 プロ向け 無添加ソーセージが作れる本気のソーセージ教室 
ソーセージを使った新メニューの作り方
手作りソーセージの調理実習・体験学習
新潟市アグリパークで食育授業として小学生向け「ソーセージ作り体験」の講師をしています。2時間で挽肉を練り、腸詰め、ボイル、冷却、焼きソーセージにして試食しています。


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