日本で唯一の「手作りソーセージの専門店」。ソーセージ作りの道具と材料のすべてがそろいます。
作り方、応用、なんでも聞いてください。美味しいソーセージが作れるようにとことん応援します。



道具と材料の通販だけでなく作り方、コツ、失敗しない方法を書いていますので参考にしてください。

【ソーセージ作りを応援】

ソーセージ作り難しくはありませんが美味しく作るにはコツと慣れが少し必要です。「美味しくないな~」や「失敗しちゃったよ~」のときはお問い合わせください。失敗経験豊富な(^_^;)店長カワモトが美味しく作れるまでとことんアドバイスします。安心してくださいね。
ソーセージ作りが60秒でわかる動画


はじめてのソーセージ作り ソーセージ作りを極める 楽しくて美味しいぐるぐるソーセージ アウトドアでもりあがろう
ソーセージを使った新メニューの作り方
手作りソーセージの調理実習・体験学習
業務用羊腸
新潟市アグリパークで食育授業として小学生向け「ソーセージ作り体験」の講師をしています。2時間で挽肉を練り、腸詰め、ボイル、冷却、焼きソーセージにして試食しています。

【パクモグ新着情報】

・送料無料金額を10,000円以上購入に変更しました。(2020/07/30)
・ソーセージメーカーの販売を再開しました。(2020/07/24)
・豚腸32-34mmサイズ(2m)新発売です。(2020/07/24)
・スモークソーセージが作れるスモーカーを2020年の10月に販売予定です。(2020/07/17)
・配送業者の送料の値上げに伴い2020年7月25日より送料を100円値上げします。また送料無料になる購入額も現在の5,500円から11,000円に変更します。(2020/07/17)
・ソーセージ教室の再開時期は未定です。(2020/07/17)
・ただいま、お電話でのご注文とお問い合わせの受付を停止しております。ご面倒をおかけいたしますが、お問い合わせはページの「お問い合わせ」よりお送り下さい。(2020/07/17)
・2020年のゴールデンウィークは休まず営業します。お家で手作りソーセージを作ろう!という方を応援します。(2020/04/22)
・ソーセージ教室を一時休止とさせていただきます。(2020/03/05)
・天然腸、ケーシング、スパイスは軽減税率対象商品です。(2019/10/07)

FAXでもご注文可能です

●領収証発行可能です
※ご注文時に「領収書希望」を選択する項目がありますのでそちらをご選択ください。

●学校・官公庁向け請求書払いについて
※こちらをご覧ください


店長プロフィール
↑ソーセージ作りの道具を販売するまでの経緯について

店長ブログ
↑ソーセージ実験やレシピ

弥彦の観光ボランティアガイドをしています。ディープな弥彦神社のコトを書いているブログ「弥彦神社大好き♪」↓
弥彦神社大好き♪ブログ

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