日本で唯一の「手作りソーセージの専門店」。ソーセージ作りの道具と材料のすべてがそろいます。
作り方、応用、なんでも聞いてください。美味しいソーセージが作れるようにとことん応援します。



道具と材料の通販だけでなく作り方、コツ、失敗しない方法を書いていますので参考にしてください。

【ソーセージ作りを応援】

ソーセージ作り難しくはありませんが美味しく作るにはコツと慣れが少し必要です。「美味しくないな~」や「失敗しちゃったよ~」のときはお問い合わせください。失敗経験豊富な(^_^;)店長カワモトが美味しく作れるまでとことんアドバイスします。安心してくださいね。
ソーセージ作りが60秒でわかる動画


はじめてのソーセージ作り ソーセージ作りを極める 楽しくて美味しいぐるぐるソーセージ アウトドアでもりあがろう
ソーセージを使った新メニューの作り方
手作りソーセージの調理実習・体験学習
業務用羊腸
新潟市アグリパークで食育授業として小学生向け「ソーセージ作り体験」の講師をしています。2時間で挽肉を練り、腸詰め、ボイル、冷却、焼きソーセージにして試食しています。

【パクモグ新着情報】

・ただいま業務用のハンク羊腸のご注文が多く一部の商品が在庫切れとなっております。毎週在庫補充しておりますが、すぐ在庫切れになるサイズもありご迷惑をおかけしております。(2021/11/05)
・プロ向けソーセージ教室を再開いたします。詳細はこちらをご覧下さい。(2021/10/13)
・スモークソーセージが作れるスモーカーの販売を開始いたしました。(2021/02/05)
・送料無料金額を10,000円以上購入に変更しました。(2020/07/30)
・ソーセージメーカーの販売を再開しました。(2020/07/24)
・豚腸32-34mmサイズ(2m)新発売です。(2020/07/24)

FAXでもご注文可能です

●領収証発行可能です
※ご注文時に「領収書希望」を選択する項目がありますのでそちらをご選択ください。

●学校・官公庁向け請求書払いについて
※こちらをご覧ください


店長プロフィール
↑ソーセージ作りの道具を販売するまでの経緯について

店長ブログ
↑ソーセージ実験やレシピ

弥彦の観光ボランティアガイドをしています。ディープな弥彦神社のコトを書いているブログ「弥彦神社大好き♪」↓
弥彦神社大好き♪ブログ

■会社概要
■直接ご来店の方へ
営業日カレンダー
が休業日です。

このページの先頭へ