ソーセージ口金 外径12mm（羊腸用）

羊腸に使えるソーセージ用口金12mmです。当店の羊腸４ｍや羊腸２ｍの標準的な羊腸にはこちらの外径12mmの口金がおすすめです。絞り袋と合わせてご使用ください。
手作りソーセージキットに付いている口金もこの12mmのタイプです。
サビにくい真鍮で作っていますので洗って何度も使用可能です。

【商品詳細】
素材：真鍮
口径（外径）：12mm

【適応サイズ腸・ケーシング】
○羊腸４ｍ
○羊腸２ｍ（アルミパック）
△コラーゲンケーシング 17mm
△コラーゲンケーシング 25mm
△業務用羊腸（16〜18mm）
○業務用羊腸（18〜20mm）
○業務用羊腸（19〜21mm）
○業務用羊腸（21〜23mm）
○業務用羊腸（22〜22mm）
△業務用羊腸（24〜26mm）
×業務用羊腸（26〜28mm）
×業務用豚腸（32〜34mm）
×業務用豚腸（34〜36mm）
×業務用豚腸（36〜38mm）

【メリット・デメリット】
一般的な羊腸のサイズに使えます。コラーゲンケーシングの17mmのサイズはスポッっとは入らず、ケーシングを伸ばしてから、たくし上げて使います。

【お手入れ方法】
使い終わりましたら洗って乾かしてから保管してください。
台所のスポンジでは口金の内側が洗えず内側に肉が残ってしまい不衛生ですのでビン洗いぶらし等で内側も洗ってください。