業務用羊腸(ハンク単位販売)
飲食店や総菜販売のかた向けのハンク単位(約91m)業務用の羊腸です。
羊腸は細い16~18mmから太い26~28mmまであります。
また、パイプやチューブが付いている状態と付いていない状態もお選びいただけます。
一般の方もご注文いただけます。

羊腸・豚腸サイズ順(腸詰後)
左から羊腸(16~18mm、18~20mm、19~21mm、20~22mm、22~24m、24~26mm、26~28mm)、豚腸(34~36mm、36~28mm)

羊腸と豚腸のサイズ順のお画像



こちらは羊腸・豚腸サイズ順(ボイル後、縦並べ

業務用の羊腸と豚腸のサイズ順一覧画像

常時、製造しておりますので、通常、ご注文いただいた翌営業日に発送します。
(大量注文により急な在庫切れの場合は発送まで数日お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。)

業務用羊腸はパイプ付き(またはチューブ付き)とパイプなしがございます。

【取り扱う羊腸について】
羊腸は柔らかい腸のみ選別して製造しています。
飲食店でソーセージを食べたお客さんが「このソーセージ美味しい」となって欲しいのでオーストラリアとニュージーランド産のラムの腸だけを使用して作っています。
”ソーセージの皮が口に残らない”を大切にしています。
そのため羊腸はオーストラリアとニュージーランド産以外は使いません。マトンの腸も使いません。

当社の羊腸の特徴:
・スモークしないソーセージは、皮が気にならないソーセージになります。
・乾燥+スモークをしたソーセージは、皮がパリッとしたソーセージになります。


15 件 (1 ~ 15 件目)
FAXでもご注文可能です

●領収証発行可能です
※ご注文時に「領収書希望」を選択する項目がありますのでそちらをご選択ください。(適格請求書発行事業者です)

●学校・官公庁向け請求書払いについて
※こちらをご覧ください


店長プロフィール
↑ソーセージ作りの道具を販売するまでの経緯について

店長ブログ
↑ソーセージ実験やレシピ

弥彦の観光ボランティアガイドをしています。ディープな弥彦神社のコトを書いているブログ「弥彦神社大好き♪」↓
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