【「東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会」に伴うお届け遅延について】
該当地域への配達が通常より遅くなる可能性がございます。また、お受け取り日時をしていただきましてもご希望日時にお届けできない場合もございます。
あらかじめご了承下さい。
■ご注文の商品のお届けに遅れが生じる可能性がある期間と地域
期間:2021年7月13日(火)~8月8日(日) 8月17日(火)~9月5日(日)
地域:・各競技会場の周辺地域(東京都および各開催地域)
※上記対象地域以外でも交通規制等により遅れが生じる可能性があります。


業務用羊腸(ハンク単位販売)
飲食店や総菜販売のかた向けのハンク単位(約91m)業務用の羊腸です。
羊腸は細い16~18mmから太い26~28mmまであります。
また、パイプが付いている状態と付いていない状態もお選びいただけます。
一般の方もご注文いただけます。

羊腸・豚腸サイズ順(腸詰後)
左から羊腸(16~18mm、18~20mm、19~21mm、20~22mm、22~24m、24~26mm、26~28mm)、豚腸(34~36mm、36~28mm)

羊腸と豚腸のサイズ順のお画像



こちらは羊腸・豚腸サイズ順(ボイル後、縦並べ

業務用の羊腸と豚腸のサイズ順一覧画像

常時、製造しておりますので、通常、ご注文いただいた翌営業日に発送します。
(大量注文により急な在庫切れの場合は発送まで数日お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。)

業務用羊腸はパイプ付き、パイプなしのどちらもお選びいただけます。

【ソーセージの皮が口に残りません】
柔らかい腸のみ選別して製造しています。
飲食店でソーセージを食べたお客さんが「このソーセージ美味しい」となって欲しいのでオーストラリアとニュージーランド産のラムの腸だけを使用して作っています。
”ソーセージの皮が口に残らない”を大切にしています。
そのため羊腸はオーストラリアとニュージーランド産以外は使いません。マトンの腸も使いません。

当社の羊腸の特徴:
・スモークしないソーセージは、皮が気にならないソーセージになります。
・乾燥+スモークをしたソーセージは、皮がパリッとしたソーセージになります。


15 件 (1 ~ 15 件目)
FAXでもご注文可能です

●領収証発行可能です
※ご注文時に「領収書希望」を選択する項目がありますのでそちらをご選択ください。

●学校・官公庁向け請求書払いについて
※こちらをご覧ください


店長プロフィール
↑ソーセージ作りの道具を販売するまでの経緯について

店長ブログ
↑ソーセージ実験やレシピ

弥彦の観光ボランティアガイドをしています。ディープな弥彦神社のコトを書いているブログ「弥彦神社大好き♪」↓
弥彦神社大好き♪ブログ

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