手作りソーセージの道具・材料販売と作り方レシピ
☆生ソーセージ サルシッチャ販売開始☆
イタリアのソーセージサルシッチャをソーセージ職人の方に特別に作ってもらいました。
当店のコンセプトに合わせて無添加です。使用する豚腸は当店の34-36mmを使っています。
ただいま、新規販売お試し価格で販売中です。本格プロのサルシッチャをぜひどうぞ。
牛盲腸[直径110〜120mm]30cm 塩漬けの画像
牛盲腸[直径110〜120mm]30cm 塩漬けの画像
牛盲腸[直径110〜120mm]30cm 塩漬けの画像
牛盲腸[直径110〜120mm]30cm 塩漬けの画像
牛盲腸[直径110〜120mm]30cm 塩漬けの画像
牛盲腸[直径110〜120mm]30cm 塩漬けの画像
牛盲腸[直径110〜120mm]30cm 塩漬けの画像
牛盲腸[直径110〜120mm]30cm 塩漬けの画像
牛盲腸[直径110〜120mm]30cm 塩漬けの画像

牛盲腸[直径110〜120mm]30cm 塩漬け

商品説明

牛盲腸 長さ30cm(直径110〜120mm)

塩漬けの牛盲腸(ぎゅうもうちょう)です。
太いボロニアソーセージやハムを作るときに使用します。

【お届け荷姿】
塩漬け牛盲腸は常温の通常配送でお送りいたします。保管する場合は冷蔵庫に入れて保管してください。


【発送とお届けについてお願い】
こちらの商品は常時製造して在庫を確保していますが、大量注文などで一時的に在庫切れとなる場合があります。ご注文いただきましても、すぐに発送出来ない場合があることを予めご了承ください。
大量に必要な場合は2週間前までに当店にご連絡ください。
イベント等で使用される日が決まっている場合でも、製造状況や発送作業、輸送時の交通事情等により発送やお届けが遅くなる場合があります。できるだけご要望にお応えするようにいたしますが、発送日やお届け日の保証はできません。また、商品の到着が使いたい日に間に合わない、商品が違っていた、うまく作れなかったをはじめ、いかなる被害・損害の補償はできませんので予めご了承ください。


【商品詳細】
名称:牛盲腸
太さ:110〜120mm
長さ:30cm
原産国:ウルグアイ


【塩抜き方法】
水をはった容器に牛盲腸を入れて10分ほどおいてから、内側に水を入れます。また水の中に入れて20分放置したら塩抜き完了です。


【保証期間】
保証期間は商品発送後1年となります。(塩漬けのまま冷蔵保存で)


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