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[業務用]日本のソーセージの香り近いマイスターミックス 400g(ドイツ)

商品コードM-134
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商品説明

日本のソーセージの香り[マイスターミックス]  業務用大袋 400g

日本人が好きな香りのソーセージスパイスです。日本で販売されているソーセージの香りはマイルドでクセが無いのが特徴です。このマイスターミックススパイスを使うと日本で市販されているソーセージと同じような香りのソーセージを作ることができます。


【商品詳細】
原材料:香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、香料
内容量:400g
原産国:ドイツ


【使用量】
ソーセージ生地(1kg)を作るときに、このマイスターミックススパイス5gを使用します。

このスパイスの他に 塩、砂糖、水飴、ニンニク(少量) を入れてソーセージの生地を作りをしてください。日本人向けのマイルドな香りのソーセージになります。

※発色剤は無添加ですので、肉の色は赤く発色しません。

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