ソーセージ用スパイス（レギュラー味）業務用大袋１kg（1000g）

ドイツではブラートヴルスト（焼きソーセージ）やカリーヴルストに使われているベーシックなスパイスで、手作りソーセージにおすすめです。

【商品詳細】
原材料：香辛料、乳糖
内容量：1000g
原産国：ドイツ

【使用量】
ソーセージ生地（１kg）を作るときに、塩と一緒にスパイス8gを入れてよく混ぜ合わせます。
他にもスパイスを入れて作る場合は5g位を目安にご使用ください。
※塩は入っていません。レシピを参考に分量の塩をご用意下さい。
※発色剤は無添加ですので、肉の色は赤く発色しません。

【香りの特長】
基本のレシピで作ったソーセージにはハーブ系のブレンドスパイス「レギュラー味」がオススメですっ！シンプルさの中にも肉の味を美味しくさせるスパイスです。フライパンでこんがり焼いたアツアツ状態のソーセージにトマトケチャップとカレー粉少量ふりかけて食べると、とっても美味しいカリーヴルストになります！肉の旨味とトマトの酸味とカレーの風味が合わさっていくらでも食べれそうです♪

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