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スモークチップ ヒッコリー 500g

商品コードM-032
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商品説明
スモークチップヒッコリー

スモークチップ ヒッコリー 500g


燻製に欠かせないスモークチップは天然木100%。ソーセージの燻煙はもちろん、ベーコンなどを作るときも使えます。基本の作り方(肉500g)で作ったソーセージを燻煙する時は、チップ10〜15gをスモーカーに入れ、15〜25分間煙をかけます。一度にたくさんのチップをスモーカーに入れないで、燻煙がたりないときに、少し足して、様子を見ながら燻煙してください。

スモークチップ

【商品詳細】
ヒッコリーチップ 500g

【ヒッコリーの香りの特徴】
香り・色つきがよく、魚介類から肉製品までオールマイティーに使えます。

【保管方法】
湿度の低いところで保管してください。

送料一律540円
商品合計5400円以上で送料無料
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